Кухня: история создания, интересные факты и изобретения

Мы расскажем вам об истории создания самого важного места в доме. И хотя на кухне мы удовлетворяем нашу потребность в пище, но именно это пространство считается душой и сердцем дома. А значит, кухня – это нечто большее, чем просто навесные шкафы или угловой гарнитур.

Когда немецкий архитектор Маргарета Шютте-Лихоцки придумала все эти шкафчики, она не задумывалась о столь важном значении кухни в жизни современного человека. Ей просто хотелось упростить женскую работу по дому и вместить на шести с половиной квадратов всю необходимую утварь. Именно ей мы обязаны эргономикой пространства. Впрочем, к революции в дизайне кухни причастны еще несколько женщин. Обратите внимание, как сегодня современные гарнитуры Герда для маленькой кухни способны красиво вписаться в те самые несколько квадратов.

Так, еще в 1913 году американка Кристин Фредерик впервые задумалась, сколько же метров «набегает» домохозяйка, пока готовит индейку к ужину. Оказалось, что расстояние, преодоленное женщиной между плитой, мойкой, шкафами равно полноценной длительной прогулке! Кристин Фредерик первая предложила делить кухню на рабочие зоны (готовка — мытье — хранение) и сократить тем самым многокилометровую дистанцию. Поэтому когда выбираете кухню, не пренебрегайте правилось «рабочего треугольника» - не игнорируйте труды миссис Кристен. Обратите внимание на современные кухни Герда под потолок: вместительные модули практичны как на большой, так и маленькой кухне. Сюда поместиться вся утварь, сезонные принадлежности, банки, горшочки для запекания и многое другое.

Спустя всего 7 лет после изобретения Кристин Фредерик «рабочего треугольника», многодетная Лилиан Гилберт впервые представила миру эскизы модульной кухни. У Лилиан было 12 детей, поэтому чтобы каждому члену семьи нашлось место за столом, а кому-то у плиты, рачительная хозяйка предусмотрела различные варианты компоновки шкафов. С той поры менялась мода на кухонные гарнитуры, дизайнеры пробовали новые материалы, придумывали новые формы, но классика остается незыблемой: навесные шкафы над рабочей зоной. Хотя сегодня в моду вошли открытые полки – вместо верхних модулей. Такой дизайн подойдет только в том случае, если у вас есть время, желание и интерес следить за их эстетическим наполнением и красивой расстановкой посуды на открытых полках. Если же тратить силы на поддержание эстетической составляющей не хочется, тогда самый оптимальный вариант – закрытые навесные шкафы. Обратите внимание: наши дизайнеры предлагают и комбо-вариант: когда открытые полки дополняют закрытые модули.

Первый кухонный гарнитур Маргарета Шютте-Лихоцки представила в 1926 году. Вся мебель в ее разработке имела одинаковую высоту, поэтому легко компоновалась между собой и не выбивалась из общего строя. Затем в 50-е годы дизайнеры начали вводить в производство пластик, экспериментировать со сталью. В процесс обустройства комфортной кухни включились и производители бытовой техники. В 60-е годы посудомоечная машина была роскошью! Немецкая компания Miele изобрела первую встраиваемую посудомоечную машину. Сегодня бытовая техника на кухне – необходимость, и большой выбор моделей позволяют вписать технику в любой стиль или же остановиться на встраиваемой.  Выбирая кухню, следует учесть размеры холодильника: модель Side-by-side будет существенно отличаться от классического однодверного, иметь не только большую ширину, но и глубину.

Это же касается и плиты. Возможно, вы предпочитаете установить варочную поверхность отдельно от духового шкафа. Тогда стоит заранее предусмотреть место под духовой шкаф. Не забудьте про вытяжку, особенно, если кухня в вашей квартире соединена с гостиной. Минимальное количество комплектов, которое должна вмещать в себя посудомоечная машина – восемь, поэтому стоит предусмотреть ее расположение заранее. Наши модульные кухни хороши тем, что в них можно встроить любую технику, а в случае необходимости – докупить нижние шкафчики или верхние, дополнить гарнитур пеналом или антресолями.

Сегодня кухня может стать центром притяжения вашего дома. Здесь мы не только готовим омлет на завтрак, но и встречаем гостей, играем с детьми, смотрим телевизор, работаем, мечтаем, беседуем. Между разговорами – печем пироги, моем посуду, завариваем чай. Словом, на кухне протекает важная часть нашей жизни, поэтому здесь должно быть и комфортно, и уютно, и красиво.  Вкусно должно быть не только языковом рецепторам, но и глазу. Дизайн кухни имеет не меньшее значение, чем ее функциональной и эргономичность. Угловой или линейный кухонный гарнитур, современный или классический, в стиле лофт или в скандинавском стиле, большой или маленький – он должен вписываться в общий интерьер и подчеркивать стиль и вкус обитателей дома. При этом быть не требовательным в уходе, практичным. Все эти нюансы – от компоновки – до стиля и практичности – учитывают наши дизайнеры при разработке каждого гарнитура. Так как мы производим мебель сами, то и контролируем производство на каждом этапе и гарантируем качество. Кухни напрямую от производителя, как правило, дешевле, чем у посредников, да и выбор всегда больше, все есть в наличии – это удобно, не нужно ждать.

В нашем каталоге представлены кухни для большой или маленькой кухни, для дома или дачи. Выбирайте, и если есть вопросы – наши специалисты помогут вам определиться с моделью и оформить покупку.

+7 (982) 675 62 92+7 (343) 272-82-92Заказать звонок

Принимаем звонки с 10.00 до 21.00